MENU DI CAPODANNO 2019/2020

Menu for nytår 2019/2020

Menu for New Year 2019/2020 

VELKOMSTDRINK - WELCOME DRINK

1 glas Prosecco

FORRET - STARTER

ASTICE CATALANA SINFONIA DI MARE

1⁄2 Hummer med symphony af skaldyrssalat

1⁄2 lobster with a symphony of seafood salad

 MELLEMRET - SECOND COURSE

RISOTTO CREMA DI ASPARAGI, E CODE DI GAMBERI

Cremet risotto med asparges og rejer

Creamy risotto with asparagus and shrimp

SORBETTO LIMONE E CHAMPAGNE

Citronsorbet med champagne

Lemon sorbet with champagne

HOVEDRET - MAIN COURSE

FILETTO DI MANZO, SALSA TARTUFO

Grillet oksetournedos, trøffelsauce, pommes Anna og årstidens grønt

Grilled beef tenderloin, truffle sauce, pommes Ann and seasonal greens

DESSERT

TORTA DI MELA SERVITA CON GELATO ALLA VANIGLIA E MANDORLE TOSTATE

Æbletærte serveret med vaniljeis og ristede mandler

Apple pie served with vanilla ice cream and toasted almonds

Pris pr. Person (excl. drikkevare) / Rate per person (excl. Beverage)

KR / DKK 795,00