MENU DI CAPODANNO 2023

Menu for nytår 2023

Menu for New Year 2023

VELKOMSTDRINK - WELCOME DRINK

1 glas Prosecco

FORRET - STARTER

ASTICE CATALANA SINFONIA DI MARE

1⁄2 Hummer med symphony af skaldyrssalat

1⁄2 lobster with a symphony of seafood salad

 MELLEMRET - SECOND COURSE

RAVIOLI DI MAGRO RICOTTA SPINACI

Ravioli med ricotta og spinat

Ravioli with ricotta and spinach

SORBETTO LIMONE E CHAMPAGNE

Citronsorbet med champagne

Lemon sorbet with champagne

HOVEDRET - MAIN COURSE

MEDAGLIONE DI VITELLO

Grillet kalvemedaljon med trøffel sauce, pommes Anna og årstidens grønt

Grilled veal medallion, truffle sauce, pommes Anna and seasonal greens

DESSERT

TORTA DI MELA SERVITA CON GELATO ALLA VANIGLIA E MANDORLE TOSTATE

Æbletærte serveret med vaniljeis og ristede mandler

Apple pie served with vanilla ice cream and toasted almonds

Pris pr. Person (excl. drikkevare) / Rate per person (excl. Beverage)

KR / DKK 895,00